لا يزال قلب اللوز سيد موائد التحلية الرمضانية في الجزائر، حيث تتنافس المحلات في عرض "سينيات" قلب اللوز، كل يفتخر بمنتوجه ويقول إنه الأفضل والألذ، و لم تعد بعض الولايات وحدها من يتوقف عليها صنع قلب اللوز، بل وصل الأخير ولايات الجنوب أيضا، لكن اللافت في محلات بيع قلب اللوز مثلما هو الحال بقسنطينية طوابير الصائمين وأسراب النحل التي تملأ المكان.

• الجزائر
• رمضان
• قسنطينية
• قلب اللوز