تجدها فوق كل الموائد الرمضانية، يشتهي أكلها الكبير كما الصغير، و لا معنى لرمضان دون قطعها المعسلة التي تزين سفرة التحلية. إنها "زلابية بوفاريك" ذات الشهرة الوطنية وسيدة مائدة السهرات الرمضانية دون منازع، مذاقها المتميز جعلها قبلة للزبائن من كل حدب وصوب.
لا تعليق